Která police v troubě peče rychleji?

Která police v troubě peče rychleji?
Která police v troubě peče rychleji?
Anonim

Většina (pokud ne všechny) trouby je nahoře teplejší než dole. Pokud tedy máte v troubě dva plechy na pečení, jeden na vyšším roštu a jeden na nižším roštu, ten na vyšším roštu se upeče rychleji.

Záleží na tom, jaký rošt v troubě používáte?

Krátká odpověď je Ano! Chcete, aby vaše jídlo bylo uprostřed trouby, což obvykle znamená, že rošt trouby by měl být uprostřed trouby.

Jaká je nejlepší pozice pro rošty v troubě?

Dobrým pravidlem je, že pokud je důležitější, aby dno při pečení zhnědlo, umístěte rošt nízko. Pokud je důležitější, že horní hnědá, umístěte stojan vysoko.

Jaký je střední rošt v troubě?

STŘEDNÍ KOŠ

Ach, oblast vaší trouby s nejrovnoměrnější distribucí tepla. Použijte toto jako výchozí umístění trouby – je ideální pro vše od krůty přes sušenky až po lasagne.

Peče trouba shora nebo zdola?

Co je tedy konvekční trouba a jaké jsou její výhody? Běžná trouba má obecně dva topné články, jeden nahoře a jeden dole. Pro většinu vaření (kromě grilování) se používá pouze spodní topné těleso, přičemž teplo stoupá nahoru.

Doporučuje: