Iontové sloučeniny se rozpouštějí ve vodě, pokud vydaná energie při interakci iontů s molekulami vody kompenzuje energii potřebnou k přerušení iontových vazeb v pevné látce a energii potřebnou k oddělte molekuly vody tak, aby ionty mohly být vloženy do roztoku.
Rozpouští se iontová sloučenina ve vodě?
Voda typicky rozpouští mnoho iontových sloučenin a polárních molekul. Nepolární molekuly, jaké se nacházejí v tuku nebo oleji, se ve vodě nerozpouštějí. Nejprve prozkoumáme proces, který nastane, když se iontová sloučenina, jako je stolní sůl (chlorid sodný), rozpustí ve vodě.
Mohou se iontové sloučeniny nerozpustit ve vodě?
Existují významné výjimky: iontové sloučeniny obsahující vysoce polarizující ionty (ty, které jsou malé a mají vysoký náboj) se obvykle ve vodě nerozpustí, ale spíše s ní reagují, nebo se prostě vůbec nerozpustí. Nejběžnějším příkladem jsou oxidy.
Co se stane s iontovými sloučeninami ve vodě?
Když se iontové sloučeniny rozpouštějí ve vodě, ionty v pevné látce se oddělují a rovnoměrně dispergují v roztoku, protože molekuly vody obklopují a solvatují ionty, čímž se snižují silné elektrostatické síly mezi nimi. Tento proces představuje fyzickou změnu známou jako disociace.
Které sloučeniny se ve vodě nerozpouštějí?
Nepolární sloučeniny se nerozpouštějí vvoda. Přitažlivé síly, které působí mezi částicemi v nepolární sloučenině, jsou slabé disperzní síly. Nepolární molekuly jsou však přitahovány více k sobě než k polárním molekulám vody.
