Pokrm byl vytvořen protože Thajsko bylo zaměřeno na budování národa. Vytvořil tedy toto jídlo z čínských nudlí a nazval ho pad Thai jako způsob, jak podnítit nacionalismus. Další vysvětlení původu pad thai tvrdí, že během druhé světové války Thajsko trpělo nedostatkem rýže kvůli válce a záplavám.
Proč je pad Thai v Thajsku populární?
Pad Thai sbližuje lidi. Kromě jemné exploze chutí, kterou si mohou vychutnat gurmáni, vám její historie také říká, že její konzumace byla kdysi vlasteneckou a dala národu nezávislost. To je důvod, proč se podává s úsměvem. To je důvod, proč je v tom víc, než se na první pohled zdá.
Považuje se pad Thai za thajské jídlo?
Na pad Thai je však nejvíce fascinující, že pravděpodobně to ani není thajské. … „Jediná skutečně thajská ingredience je mleté sušené chilli,“přiznal Bangkok Post v únoru. Dokonce i celý název pokrmu, kway teow pad Thai, přikyvuje jeho čínskému původu (kway teow je čínský výraz pro rýžové nudle).
Proč je pad Thai tak nezdravý?
Vědět, že Pad Thai je jednou z nejnezdravějších věcí k jídlu v thajské restauraci, je proto spíše nepříjemnost. … 40 g tuku v Pad Thai je polovina toho, co by měl průměrný člověk zkonzumovat za 24 hodin, a 2 500 mg sodíku je o 175 procent více než denní dávka.
Je thajské jídlo nezdravé?
Tradiční thajská kuchyně je docela zdravá a z velké části je založena na zelenině, libových bílkovinách a čerstvých bylinkách a koření. Některá thajská jídla mají vysoký obsah rafinovaných sacharidů a mohou obsahovat smažená jídla, přidaný cukr nebo velké množství soli.
