Indie. Napíchané kousky masa marinované v koření. Původně pokrm z nevegetariánské kuchyně vynalezli muslimové Bihari kabab ze severoindického státu Bihár, protože se vyrábí z hovězího masa. Rozšířila se do dalších zemí.
Jedí Indové kaboby?
Kebab je pěkný a lehký indický předkrm. Jsou velmi oblíbené v celé Indii. Naučte se dělat lahodné kebaby doma s nebo bez trouby. Kebab lze jíst jako předkrm nebo jako svačinku.
Která země má kebab?
Kebab má svůj původ v Turecku, když vojáci grilovali kusy čerstvě ulovených zvířat nahnutých na meči na otevřených ohništích. Jméno bylo poprvé objeveno v tureckém písmu Kyssa-i Yusuf v roce 1377, což je nejstarší známý zdroj, kde je kebab uváděn jako potravina.
Kolik druhů kebabů je v Indii?
Těchto osm kebabů, které se nacházejí po celé Indii, jsou pro milovníky masa hlavním zdrojem foodgasmu. Věříme, že každý oddaný nevegetarián v Indii musí vědět vše o rozmanitosti kebabů dostupných v zemi.
Které město v Indii je známé pro kebab?
Karim's, Jama Masjid, Staré Dillí Ikonický Karim's je známý svými kulinářskými fanfárami, jeho specialitou je kebab. Tato Mekka-Medina pro milovníky masa nabízí ty nejchutnější kebaby počínaje uzeným suchým a křupavým skopovým burrah kebabem,skopové maso, kuřecí tikkas, tandoori ryby a mnohem více.