Označení Pokud byly celé potraviny ozářeny, FDA požaduje, aby štítek obsahoval symbol radury a frázi „ošetřené zářením“nebo „ošetřené ozářením.“Pokud jsou však ozářené přísady přidány do potravin, které nebyly ozářeny, není vyžadováno žádné zvláštní označení na maloobchodních baleních.
Jak lze identifikovat ozářené potraviny?
Jak poznám, že moje jídlo bylo ozářeno? FDA požaduje, aby ozářené potraviny nesly mezinárodní symbol pro ozařování. Hledejte symbol Radura spolu s prohlášením „Ošetřováno zářením“nebo „Ošetřováno ozařováním“na etiketě potraviny.
Mohou být potraviny označeny jako ekologické, pokud byly ozářeny?
Ministerstvo zemědělství USA (USDA)
USDA také kontroluje používání slova „organický“na etiketách potravin. Potraviny, které byly ozářeny, bez ohledu na to, jak byly vypěstovány nebo vyrobeny, nemohou být označeny jako organický produkt certifikovaný USDA.
Jaký je symbol pro ozáření?
Ano. Logo „Radura“(obvykle zelený symbol, který připomíná rostlinu uvnitř kruhu, jehož horní polovina jsou přerušované čáry) musí být na etiketě balení produktu, kde byl celý obsah ozářen, stejně jako fráze „léčeno ozářením“(nebo „zářením“).
Co je špatného na ozářených potravinách?
O jídleOzáření
Co je ještě horší, mnoho mutagenů je také karcinogeny. Výzkum také ukazuje, že ozařování tvoří těkavé toxické chemikálie, jako je benzen a toluen, chemikálie, o nichž je známo, nebo se o nich předpokládá, že způsobují rakovinu a vrozené vady. Ozáření také způsobuje zakrnělý růst u laboratorních zvířat krmených ozářenými potravinami.
