Pays d'Oc je IGP pro červená, bílá a růžová vína, která se vyrábí ve velké oblasti na jižním pobřeží Francie. Spádová oblast pro IGP odpovídá zhruba vinařské oblasti Languedoc-Roussillon – jedné z největších vinařských oblastí ve Francii.
Co znamená IGP ve víně?
IGP je nový evropský termín znamenající 'indication geographique protegee, ' představený v roce 2009 pro použití vedle nebo místo Vin de Pays na etiketách. Pays IGP nám bezpochyby nabízí vína s nejlepší hodnotou ve Francii. Mnohé jsou velmi dobře vyrobené a pocházejí z méně známých rozvíjejících se terroirů.
Jaký je rozdíl mezi Vin de Pays a Vin du table?
Na rozdíl od stolních vín, u kterých je pouze uvedeno, že pocházejí z Francie, má Vin de pays zeměpisné označení původu, producenti musí víno předložit k analýze a degustaci, a vína musí být vyrobena z určitých odrůd nebo směsí.
Je Languedoc Bordeaux?
Jediný konzistentní rozdíl mezi Bordeaux a Languedoc je ten, že vína z Languedocu inklinovala jen k o něco výraznějším aromatům a většina Bordeaux měla o něco větší dojem třísloviny suchost na povrchu.
Jaké je nejlepší víno z Languedocu?
- 1 – Gérard Bertrand Minervois La Livinière Clos d'Ora. …
- 2 – Domaine de la Grange des Pères White, IGP Pays de l'Herault. …
- 3 – Domain dela Grange des Pères Red, IGP Pays de l'Herault. …
- 4 – Château de la Négly La Clape La Porte du Ciel. …
- 5 – Château de la Négly Languedoc Clos des Truffiers.
