James E. Pepper, barman a vážený bourbonský aristokrat, údajně vynalezl nápoj v Louisville, než přinesl recept do baru hotelu Waldorf-Astoria v New York City. Zde se údajně zrodilo staromódní.
Proč se tak říká staromódní?
Až v roce 1880 list The Chicago Tribune otiskl a definoval jej jako „staromódní koktejl“. Název byl inspirován mnoha pijáky, kteří se odmítli změnit s dobou a objednávali si nápoje staromódním způsobem; hnědý destilát, cukr, voda a hořčiny.
Jmenuje se nápoj Old Fashion nebo Old Fashioned?
Staromódní je správný pravopis. Odkazuje na něco zastaralého nebo na typ koktejlu. Stará móda je překlep přídavného jména staromódní.
Jsou Old Fashioneds záležitostí Wisconsinu?
Pokud si objednáte Old Fashioned ve 49 z 50 států, můžete očekávat whisky koktejl vyrobený z cukru, vody a bitters, typicky Angostura. Ve Wisconsinu je však staromódní příkopy úmluva.
Jaký je rozdíl mezi Manhattanem a staromódním?
Staromódní se vyrábí z whisky (bourbon nebo žito), bitters a cukru; Manhattan se tradičně vyrábí z žitné whisky a cukr nahrazuje sladký vermut. „Perfektní Manhattan“přidává další zvrat: půlba sladkého vermutuna stejné porce sladkého a suchého vermutu.
