Opětovná návštěva oblíbeného z trezoru 'Chicago Tonight' Jatka získala svá hospodářská zvířata z Chicago's Union Stockyards: 475 akrů skotu, prasat a dalších zvířat sem dovážených z celé země. Sklady byly uzavřeny před 40 lety, v 1971.
Co se stalo se skladišti v Chicagu?
The Yards se uzavřel o půlnoci v pátek 30. července 1971, po několika desetiletích úpadku během decentralizace masného průmyslu. Union Stock Yard Gate byla 24. února 1972 označena jako chicagská památka a 29. května 1981 národní historická památka.
Ve které čtvrti Chicaga se v roce 1865 otevřel Union Stockyards?
The Union Stock Yard se otevřel na Štědrý den roku 1865. Provozuje Union Stock Yard & Transit Co., 475akrový trh se nachází na Exchange a Halsted Street v komunitní oblasti New Citykonsolidoval několik malých skladišť.
Jsou v Chicagu ještě jatka?
Poblíž Fulton Street je stále malá masná čtvrť. Město také hostuje 11 oficiálních jatek. Jedná se většinou o místa v sousedství, která se zaměřují na drůbež, ale tři zpracovávají hlavně ovce, kozy a prasata.
Proč se Chicago stalo centrem pro balení masa?
' způsobil revoluci v celém průmyslu a umožnil umístit na světové trhy čerstvé upravené maso připravené v místech vzdálených tisíce mil. Z velké části jako výsledek těchto dvou fa. ctors - doprava a chlazení - Chicago se stalo centrem balení masa na světě.
