Arašídové máslo má obecně dlouhou trvanlivost. Ve spíži mohou komerční arašídová másla vydržet 6–24 měsíců neotevřená nebo 2–3 měsíce po otevření. Přírodní arašídové máslo postrádá konzervační látky a neotevřené může vydržet několik měsíců nebo po otevření až měsíc.
Je neotevřené arašídové máslo s prošlou dobou použitelnosti bezpečné?
Po tomto datu, pokud je neotevřené, je stále naprosto v pořádku. Otevřené arašídové máslo se během příštích asi pěti let pomalu rozvine s pachutí žluklých ořechů, než bude chutnat tak špatně, že se k němu nepřiblíží ani to největší dítě posedlé arašídovým máslem. Ale stále je velmi nepravděpodobné, že by vám bylo špatně.
Jak dlouho vydrží arašídové máslo po datu expirace?
Aby vaše arašídové máslo zůstalo bezpečné a čerstvé, je nejlepší ho skladovat v lednici. To je požadavek na přírodní nebo domácí arašídové máslo, protože tyto odrůdy postrádají konzervační látky. Po otevření by mělo vydržet pět až osm měsíců po datu minimální trvanlivosti.
Můžete dostat otravu jídlem z prošlého arašídového másla?
Nízký obsah vlhkosti a vysoký obsah tuku zajišťují extrémně dlouhou trvanlivost. Ale nakonec žlukne kvůli vysokému obsahu tuku. Jídlo, které žluklo, vám pravděpodobně neonemocní, ale pravděpodobně ho nebudete chtít jíst, protože chuť a textura budou velmi nepříjemné.
Může vám ze starého arašídu onemocnět?
Vy pravděpodobně nebudete nemocní poté, co sníte hrst žluklých arašídů. Aleto není dobré pro vaše zdraví ani nejsou dobré, pokud jde o chuť. … To znamená, že než sníte nějaké staré arašídy a zkontrolujete žluknutí, podívejte se na obvyklé známky špatného jídla: plíseň nebo změny barvy (černé skvrny atd.)
