Chabot je armagnacův dům vlastněný rodinou Gentzbourgerů s akciemi z roku 1888. Firma vlastní a spravuje všechny své operace – od vinic po destilaci a stáčení do lahví. Po sklizni a vinifikaci je víno destilováno v tradiční alambické mědi, jejíž historie sahá až do roku 1890.
Jak pijete chabotský Armagnac?
6 způsobů, jak si užít Armagnac
- Jako likér po večeři. Starý Armagnac se obecně užívá jako likér po večeři, na konci jídla, podávaný čistý. …
- Na skalách. …
- Jako long drink. …
- „Brûlot“(Flambé) …
- „Trou Gascon“…
- V kulinářských přípravách.
Jaký druh brandy je Chabot?
Dnes Chabot Armagnac obeplul zeměkouli a lze jej nalézt v 96 zemích. Nyní je to nejprodávanější značka Armagnac na světě. A přesto tradice zůstává přísnou prioritou. Každá kapka Chabot Armagnac je dnes stále prodchnuta vnitřním dědictvím značky a bohatou kvalitou.
Jaký je rozdíl mezi armagnacem a koňakem?
Hlavní rozdíl mezi koňakem a armagnacem je destilace. Zatímco Cognac se dvakrát destiluje v kotlovém destilačním přístroji, Armagnac prochází kolonovou destilací, i když se značně liší od velkých, moderních průmyslových destilačních přístrojů, které se často používají k výrobě neutrálních lihovin, jako je vodka.
Co je Chabot Napoleon Armagnac?
Jemná, zaoblená chuť armaňakuplněné tóny sušených fíků, rozinek, sušených švestek, sušených meruněk, bohatě ochucené kořenité nádechy koření. Vyvážený, dlouhý, velkorysý závěr se skládá z tónů dubu, pečení, rozinek a pomerančové kůry. … Armagnac je perfektní digestif.