Obsahuje čtyři porfyrinové hemové (železné) skupiny, které umožňují enzymu reagovat s peroxidem vodíku. Kataláza byla poprvé zaznamenána v roce 1818, když Louis Jacques Thщnard, který objevil H2O2 (peroxid vodíku), navrhl, že její rozklad je způsoben neznámou látkou.
Kde se kataláza nachází?
V tomto případě vzniká kyslík, když se peroxid vodíku rozkládá na kyslík a vodu při kontaktu s katalázou, enzymem nacházejícím se v játrech.
Co je to katalázový test?
Katalázový test je zvláště důležitý test používaný k určení, zda je grampozitivní kok stafylokok nebo streptokok . Kataláza je enzym, který přeměňuje peroxid vodíku na vodu a plynný kyslík. Test je snadno proveditelný; bakterie jsou jednoduše smíchány s H2O2.
Jaký je jiný název katalázy?
3 Peroxidázy . Peroxidázy, také známé jako katalázy, jsou také oxidoreduktázovou třídou enzymů, které katalyzují oxidoredukční reakce. Enzym peroxidáza katalyzuje rozklad peroxidu vodíku na vodu a molekulární kyslík (viz obrázek). Kataláza je enzym obsahující hem.
Jaký je princip katalázového testu?
PRINCIP: Rozklad peroxidu vodíku na kyslík a vodu je zprostředkován enzymem katalázou. Když je malé množství organismu, který produkuje katalázu, zavedeno do peroxidu vodíku, rychlevznikají bubliny kyslíku, plynného produktu činnosti enzymu.
