Také známý jako Crispin, tato varianta s pevnou dužinou a méně kyselou chutí je podobná Golden Delicious. Ale vyniká, pokud jde o strukturu, zachovává si spíše pevnou pevnost. Mutsus jsou skvělé na koláče nebo jiné recepty, které vyžadují šetrné vaření.
Jsou Crispin jablka dobrá na pečení?
Mutsu (Crispin)
Má sladkou, osvěžující chuť a je skvělé pro čerstvé jídlo, saláty, mražení, omáčku a pečení.
K čemu jsou Crispin jablka dobrá?
Crispin
- Profil. Sladké, přesto velmi osvěžující. Velmi šťavnaté. Extra ostré.
- Nejlepší využití. Vynikající k jídlu, do omáček, na pečení a mražení. Dobré na saláty a koláče.
- Speciální nápověda. Vyzkoušejte Crispins na pečení celých jablek nebo silných plátků. Jsou skvělým doprovodem k vaší oblíbené pečínce.
- Dostupnost. říjen až září.
Jaká jablka by se neměla používat na jablečný koláč?
Red Delicious a Gala jsou dvě jablka, která nevydrží teploty vaření a neměla by se používat na jablečný koláč. Mnoho nových odrůd jablek, včetně Honeycrisp, má dužinu, která se při kousnutí láme. To je tak lákavé pro mlsání jablka, ale není to nejlepší funkce pro dobrý jablkový koláč.
Jaký je nejlepší druh jablek na jablečný koláč?
11 nejlepších jablek pro jablečný koláč
- Honey Crisp. Jablka Honey Crisp jsou pěkná a sladká a také jsouoblíbený fanoušek v jablečném koláči. …
- Granny Smith. Reklama - Pokračovat ve čtení níže. …
- Gala. …
- Růžová dáma. …
- Golden Delicious. …
- Severní špión. …
- Jonagold. …
- Braeburn.
