Odpověď: Pokud jste kuře rozmrazili v lednici, nemusíte ho hned vařit. Drůbež, která byla rozmražena v lednici, může být před vařením bezpečně uchována další jeden až dva dny v lednici, říká Ministerstvo zemědělství USA.
Jak dlouho vydrží kuře po rozmrazení?
Kuře rozmražené v lednici můžete nechat v lednici až 3 dny předvařením. Doba, po kterou lze rozmrazené kuře uchovávat v lednici, závisí na tom, jak čerstvé bylo, když bylo zmrazeno.
Kolik dní můžete uchovávat syrové kuře v lednici?
Syrové kuře vydrží v lednici 1–2 dny, vařené kuře 3–4 dny. Chcete-li zjistit, zda se kuře pokazilo, zkontrolujte datum „spotřebujte do“a hledejte známky zkažení, jako jsou změny vůně, struktury a barvy. Nejezte zkažené kuře, protože může způsobit otravu jídlem – i když je důkladně uvaříte.
Je bezpečné jíst kuře, které bylo 4 dny v lednici?
Podle USDA a US Food and Drug Administration by syrové kuře (bez ohledu na to, zda je celé; na kousky, jako jsou prsa, stehna, paličky a křídla; nebo mleté) mělo být skladováno po dobu ne déle než jeden až dva dny v lednici.
Jak poznáte, že rozmražené kuře je špatné?
Pokud je vaše kuře slizké, má špinavý zápach nebo se změnilo na žluté,zelená nebo šedá barva, to jsou známky toho, že se vaše kuře pokazilo. Vhoďte jakékoli kuře, kterému vypršela doba použitelnosti, bylo v lednici déle než 2 dny syrové nebo 4 dny vařené nebo bylo déle než 2 hodiny v zóně ohrožené teplotou.
