Ano, chci. Moje kniha, na které je založena show, se kterou cestuji po Austrálii, obsahuje několik desítek mých vlastních receptů. Nemůžu ani nechci jíst každý večer venku, takže musím umět vařit. A i když kritik restaurace nemusí být kuchař, aby mohl dělat svou práci, musí znát své téma.
Jak se Jay Rayner stal kritikem jídla?
Rayner po promoci pracoval jako žurnalista na volné noze a psal pro noviny včetně The Observer a Independent v neděli. … Pracoval jako scénárista pro The Guardian, The Mail on Sunday a The Observer, než se v roce 1999 stal kritikem restaurací Observer.
Má Jay Rayner restauraci?
Jay Rayner - Rules Restaurant.
Kdo je nejdrsnější kritik jídla?
Jaké jsou nejhorší recenze restaurací?
- Pete Wells – sám o sobě.
- Jay Rayner – Leon de Bruxelles.
- AA Gill – 66.
- Jonathan Gold - Olive Garden.
- Pete Wells - Guys American Kitchen and Bar.
- Tina Nguyen - Trump Grill.
- Tom Sietsema – Zakládající farmáři.
Kdo je největší kritik jídla na světě?
Zde je šest nejlepších kritiků Daily Meal:
- Jonathan Gold, Los Angeles Times 3,44 hvězdičky.
- Tom Sietsema, Washington Post, 3,2875 hvězdiček.
- Brett Anderson, The Times-Picayune, 3 2825 hvězd.
- Michael Bauer, San Francisco Chronicle, 3.16Hvězdičky.
- Corby Kummer, časopis The Atlantic / Boston, 3,12 hvězd.
