Ačkoli nebyla nikdy komerčně vydána, nazval ji Grange Hermitage po domě a vinici, které založili Dr Christopher a Mary Penfold v roce 1844. Během následujících pěti let Max Schubert tiše a pilně vyvinul styl Grange.
Proč se tomu říká Grange?
„Grange byl známý jako Grange Hermitage – spíše než shiraz. Max ji pojmenoval Ermitáž a podle jeho slov ji měl 'předat snobům v Novém Jižním Walesu'. Právě zde byla uskladněna vína. Takže když mu bylo řečeno, aby je přestal vyrábět, pokračoval dál.
Proč je Grange tak drahý?
Nastavení záznamů. Vzhledem k tomu, že Grange je víno nejlépe zasklepené – nechá se kvasit po značnou dobu – desítky let staré lahve se pravidelně prodávají v aukci. … 1951 Grange se stal tak cenným, protože i když byl plněn do lahví, nebyl nikdy komerčně uveden.
Odkud pochází Penfolds Grange?
Penfolds Grange (až do ročníku 1989 označené Penfolds Grange Hermitage) je australské víno vyrobené převážně z hroznů Shiraz (Syrah) a obvykle malého procenta z Cabernet Sauvignon. Je široce považováno za jeden z „prvních růstů“Austrálie a jeho nejvíce sběratelské víno.
Je Grange směs?
Více než 170 let je víceodrůdové míchání základem filozofie výroby vína Penfolds. Vyrobeno v domácím stylu, některé z našich nejvíceoslavovaná vína jsou víceodrůdové směsi, včetně Grange a Bin 389 Cabernet Shiraz.
