Na rozdíl od všeobecného přesvědčení zchlazení bagelů ve skutečnosti rychleji ztuhne. Měli byste je skladovat v plastových sáčcích při pokojové teplotě, nebo je ihned zmrazit. Ujistěte se, že vaše bagely nejsou ještě teplé, když je vkládáte do sáčků, jinak se rozmočí.
Jak dlouho vydrží bagely nechlazené?
BAGLE – ZAKOUPENÉ ČERSTVÉ UPEČENÉ
Chcete-li maximalizovat trvanlivost bagelů, skladujte upečené a zcela vychlazené bagely v uzavřeném plastovém sáčku při pokojové teplotě. Správně skladované čerstvě upečené bagely vydrží přibližně 1 až 3 dny při normální pokojové teplotě.
Jak dlouho mohou být bagety vynechány?
Vše, co musíte udělat, je předem nakrájet bagel, vložit je do uzavíratelného sáčku a poté umístit do mrazničky. Jak dlouho mohou bagely sedět na pultu? Bagety obvykle vydrží 2–4 dny, pokud je ponecháte na pultu. Při správném skladování však mnoho bagelů v závislosti na značce vydrží až 7 dní.
Zkazí se bagely, když nejsou chlazené?
Většina čerstvých bagelů si uchová kvalitu 2 až 5 dní, pokud je necháte na pultu a zapečetěte. Pokud je dáte do lednice, získáte další den nebo dva skladování, ale často rychleji zatuchnou. Nakonec si bagety, které zmrazíte, udrží kvalitu po dobu nejméně 3 měsíců.
Musí být bagely po otevření v chladničce?
Ne. Bagety, jako každý chléb, nemusí býtchlazené. Dáte-li své bagely do lednice, ztuhnou rychleji, než když je necháte při pokojové teplotě.
