n. bohatý koláč z mouky, másla, cukru a vajec, pův. v poměrech jedné libry.
Je dort složené slovo?
Hustý žlutý koláč; tradiční recept se skládá z jedné libry (jednotky hmotnosti) másla, vajec, mouky a cukru.
Je to dort nebo dort?
True Pound Cake je recept, který sahá až do 17. století. Dostal název piškotový dort kvůli tomu, jak se vyrábí. Původně recept vyžadoval jednu libru mouky, cukru, másla a vajec. … Rozpoznali jsme čtyři ingredience o hmotnosti jedné libry jako True Pound Cake, který představíme níže.
Říká se tomu piškot?
Pound Cake History – Název (Pound Cake) pochází ze skutečnosti, že původní piškotové dorty obsahovaly jednu libru másla, cukru, vajec a mouky. Nebyla použita žádná kypřidla kromě vzduchu našlehaného do těsta.
Jak se ve Spojeném království nazývá piškot?
Původní recept byl postupem času upravován, aby vznikl mnohem menší dort! Dnes lidé používají menší množství každé složky, ale zachovávají poměr 1:1:1:1. Za zmínku také stojí, že „Pound Cake“je nyní známý pod mnoha jmény; „Madeira dort“nebo „Žlutý dort“i jednoduše „Bochník“.