Měkkýři mohou obsahovat různé úrovně těžkých kovů, které se mohou hromadit ve vašem těle a způsobovat zdravotní problémy. Kromě toho mohou měkkýši způsobit onemocnění z potravin a alergické reakce.
Alergické reakce
- Zvracení a průjem.
- Bolesti žaludku a křeče.
- Otoky hrdla, jazyka nebo rtů.
- Úly.
- Dýchavičnost.
Proč jsou pro vás měkkýši špatní?
Protože měkkýři obsahují cholesterol, bylo to pro vás považováno za špatné. Nyní víme, že cholesterol ve stravě přispívá k hladinám cholesterolu v krvi pouze v malé míře: mnohem důležitější je celkový příjem kalorií a množství a typ tuků, jako jsou trans tuky a nasycené tuky, ve stravě.
Nemají křesťané jíst měkkýše?
Jedí pouze maso býložravce s rozštěpenými kopyty a ptáky bez úrody a bez plovací blány; také nejedí žádné druhy měkkýšů a jedí pouze ryby se šupinami. Jakékoli jiné zvíře je považováno za nečisté a nevhodné k jídlu. Veškerá zelenina, ovoce a ořechy jsou jedlé.
Kdy byste neměli jíst měkkýše?
Obvyklá tradice říká, že bychom měli jíst měkkýše, zejména ústřice, pouze v měsících s písmenem „R“. Takže si můžeme pomoci všemi ústřicemi, mušlemi a škeblemi, které můžeme jíst od září až duben, ale v květnu zabrzděte.
Kanjíst příliš mnoho měkkýšů je škodlivé?
Jíst kontaminovaní měkkýši mohou vést k onemocnění z potravin. Ve skutečnosti měkkýši – jako jsou škeble, hřebenatky, ústřice a slávky – představovali v letech 1973 až 2006 v USA více než 45 % případů onemocnění z potravin souvisejících s mořskými plody (26).
