Předbaleno označuje jakékoli jídlo vložené do obalu před uvedením do prodeje. Potraviny jsou baleny, když: jsou buď zcela nebo částečně uzavřeny obalem. nelze změnit bez otevření nebo výměny obalu. je připraven k prodeji.
Co musí obsahovat balené potraviny?
Na balených potravinách jsou povinné následující informace:
- název jídla.
- seznam přísad.
- informace týkající se alergenních složek.
- kvantitativní deklarace přísad (QUID)
- výživové údaje.
- označení data trvanlivosti.
- deklarace čistého množství.
- jméno a adresa výrobce.
Jaké potraviny nejsou předbalené?
Nebalené potraviny:
jsou potraviny prodávané volně nebo v otevřených nebo nezapečetěných podnosech s víkem, neuzavřené sáčky nebo balíčky, jejichž obsah lze změnit bez otevírání nebo výměny balení. „Nebalené potraviny“zahrnují potraviny, které se prodávají volně ložené.
Je točené pivo klasifikováno jako balené jídlo?
Pivo je klasifikováno jako potravina, a proto by informace o alergenech měly být dostupné i pro čepovaná piva (alergeny pro pivo mohou zahrnovat obiloviny a siřičitany). … Balené potraviny obsahující kteroukoli ze 14 alergenních složek musí být označeny tak, aby na alergenní složky bylo jasně uvedeno.
Co jsou sypké potraviny?
Volné (nazývané také nepředbalené)potraviny jsou jakékoli potraviny prodávané volně. Ty mohou zahrnovat: maso nebo sýr u pultu s lahůdkami. nebalený chléb.