Barva plodů není dobrým ukazatelem, protože každá odrůda dozrává do jiného odstínu. Rané zelené plody mají největší říz a chuť a změknou, jak stárnou. … Zcela zralá tomatillos budou pevná a ovoce se změní na žluté nebo nafialovělé.
Můžete jíst fialová tomatillos?
Jak fialová tomatillos, tak mleté třešně jsou dost sladké na to, aby se daly jíst raw.
Jsou fialová tomatillos dobrá?
Tomatillo fialové je dobrým zdrojem antioxidantů a sloučenin bojujících proti rakovině. Jakmile jsou Purple Tomatillos odstraněny ze slupek, měly by být omyty, aby se odstranil mírně lepivý film z povrchu kůže. Čerstvá tomatillos ve slupkách vydrží čerstvá chlazená v papírovém sáčku až dva týdny.
Jak poznáte, že jsou tomatillos špatná?
Jak zjistit, zda jsou syrová tomatillos špatná nebo zkažená? Nejlepším způsobem je přivonět a podívat se na syrová tomatillos: zlikvidujte všechna syrová tomatillos, která mají nepříjemný zápach nebo vzhled; pokud se objeví plíseň, vyhoďte syrová tomatillos.
Jaký je rozdíl mezi zelenými a fialovými tomatillos?
Jako všechna tomatillo je i tomatillo fialové obaleno papírovou slupkou, která se mění ze zelené na hnědou a během dozrávání plodů se rozděluje. … Fialová tomatillos mají kyselou a sladkou chuť, mnohem sladší než jejich zelené protějšky, s citrusovými náznaky a subkyselou chutí švestek a hrušek.
