Vědci z Monash University v Austrálii provedli výzkum množství FODMAP v různých kokosových produktech. Zde je to, co zjistili ohledně sušeného, strouhaného kokosu: 1/4 šálku porce je považováno za nízké v FODMAPs. 1/2 šálku porce má vysoký obsah polyolů, jednoho z typů FODMAP.
Je strouhaný kokos těžko stravitelný?
Mohou způsobovat překážky, protože jsou těžko stravitelné nebo dráždí střeva: Kokos, kukuřice, krab, vláknité potraviny, jako je celer, smažená jídla, humr, houby, ořechy, mnoho zeleniny používané v asijské kuchyni, popcorn, syrová zelenina, saláty, krevety a fazole.
Pomáhá sušený kokos při zácpě?
Může pomoci zdraví trávení
Kokosové ořechy mají vysoký obsah vlákniny, která pomáhá hromadit stolici a podporuje pravidelnost střev, udržuje váš trávicí systém zdravý (6, 17).
Dráždí kokos váš žaludek?
Představte si to jako přírodní sportovní nápoj bez spousty kalorií. Některé její výhody však mohou být i jejím úskalím. „Možná dostanete příliš mnoho draslíku, což může způsobit žaludeční nevolnosti a gastrointestinální potíže, průjem, a pak také můžete získat přidaný cukr v kokosové vodě,“řekl Dr.
Může vám kokos způsobit průjem?
Kokosová voda může přispívat k průjmu kvůli obsahu draslíku, FODMAP a přidaného cukru nebo sladidel.
