Zatímco někteří historici věří, že těstoviny pocházejí z Itálie, většina je přesvědčena, že Marco Polo je skutečně přivezl ze své epické cesty do Číny. Nejstarší známé těstoviny byly vyrobeny z rýžové mouky a byly běžné na východě. V Itálii se těstoviny vyráběly z tvrdé pšenice a tvarovaly se do dlouhých vláken.
Kdo vynalezl těstoviny Čína nebo Itálie?
Uvádí, že těstoviny přivezl do Itálie Marco Polo přes Čínu. Polo se vydalo do Číny v době dynastie Yuan (1271-1368) a Číňané konzumovali nudle již v roce 3000 př. v provincii Qinghai.
Kdo původně vytvořil těstoviny?
I když si těstoviny představujeme jako kulturně italské jídlo, je to pravděpodobně potomek starověkých asijských nudlí. O těstovinách se všeobecně ví, že je do Itálie přivezl z Číny Marco Polo během 13. století.
Kdy byly těstoviny poprvé vyrobeny?
Podle historie však nejstarší kořeny těstovin začínají v Číně, během dynastie Shang (1700–1100 př. n. l.), kde se některá forma těstovin vyráběla buď z pšenice nebo rýžová mouka. Zdá se, že těstoviny jsou součástí starověké řecké stravy v prvním tisíciletí před naším letopočtem.
Která země jí nejvíce těstovin?
A čísla z International Pasta Organization ukazují, že Venezuela je po Itálii největším spotřebitelem těstovin. Tunisko, Chile a Peru také figurují v top 10, zatímco Mexičané a Argentincia Bolívijci jedí více těstovin než Britové.
