Záznamy o humbugech existují od již z 20. let 19. století a v knize Sylvia's Lovers z roku 1863 se o nich mluví jako o jídle ze severu.
Proč se humbugům říká humbug?
Spousta lidí věří, že mátové humbugy se tak nazývají po Ebenezerovi Scroogeovi v Dickensově Vánoční koledě, který stále říkal „bah humbug“.. Ačkoli původ není stoprocentně jasný, má se za to, že jepochází ze severní Anglie, kde humbug znamenal karamel s příchutí máty.
Z čeho jsou humbugy?
SLOŽENÍ: Glukózový sirup, cukr, palmový olej, kondenzované odstředěné mléko, invertní cukrový sirup, barvivo (obyčejný karamel), máselný olej (mléko), sůl, aromata, emulgátor (Sojový lecitin).
Pořád dělají humbugy?
V roce 2010 Stilwells uzavřel svůj obchod, ale Lorne Jenkins si nechal vyrábět omezené množství humbugů pro věrné zákazníky. Dnes má Lorne téměř 100 klientů a jeho humbugy jsou distribuovány po celé Kanadě. Do našich humbugů jdou jen ty nejlepší ingredience. Přesně stejný recept používáme již 105 let.
Jaký je rozdíl mezi humbugy a Everton mincovny?
skuteční humbugové dont mají uprostřed karamel. … humbug může mít různé příchutě, máta everton je - jen mátovou příchutí.