Kůže je obvykle vyřazena; dá se jíst, ale je hořká a většině lidí se nelíbí. Feijoas obsahují dobrou vlákninu a vysoké hladiny vitamínu C.
Jsou kůže feijoa jedovaté?
Některé kultivary feijoa mohou být teoreticky dokonalým ovocem v tom smyslu, že každá část je jedlá. tj. jako u babaco, zde není žádná slupka, kterou by se dala sloupnout ani semena k odstranění.
Musíte loupat feijoas?
Slupka feijoa se běžně nejí. Při výrobě džemu nebo dochucení však není potřeba ovoce loupat.
Je v pořádku jíst slupky feijoa?
Slupky Feijoa mají velmi kyselou chuť, ale lze je použít v řadě sladkých a slaných jídel. Vyzkoušejte pár kousků kůže ve svém příštím smoothie pro intenzivní hit chuti feijoa.
Co děláte s dužinou feijoa?
8 způsobů s feijoas
- Žádné pečení feijoa a tvarohového koláče s bílou čokoládou. Tento nepečený feijoa a tvarohový koláč z bílé čokolády je luxusní způsob, jak si vychutnat feijoas – a ideální pro velikonoční pochoutku!
- Feijoa Cordial. …
- Feijoa Pasta. …
- Feijoa a Apple Crumble. …
- Feijoa Jam. …
- Feijoa Fritters. …
- Feijoa Salsa.