Expeditor je někdo, kdo usnadňuje proces. Je to pozice nebo role v rámci projektového řízení, výstavby, nákupu, řízení výroby a restaurací.
Co dělá expeditor?
Expeditor je odpovědný za stálý tok informací mezi různými odděleními v restauraci jako obsluha, kuchyně a management. Expeditor zajišťuje, že různá oddělení restaurace mohou komunikovat, aniž by opustili svá stanoviště.
Kdo se nazývá expeditor?
: ten, který urychluje konkrétně: jeden používaný k zajištění efektivního pohybu zboží nebo zásob v podniku.
Co se v restauraci urychluje?
Expeditor restaurace nebo expeditor je odpovědný za doručení jídla z kuchyně k zákazníkovi. Vaším úkolem je rychle doručit pokrm na správný stůl. Tento proces zvyšuje efektivitu tím, že umožňuje obsluze soustředit se na služby zákazníkům.
Co dělá dobrého expeditora?
Skvělý smysl pro time management, organizaci, situační povědomí, řešení problémů a neochvějný klid navzdory okolnostem, které jsou všechno, jen nejsou nutné pro úspěch jako expeditor, The New York Times upozornil. S ohledem na tyto schopnosti není překvapivé, že mnoho kuchařů se hodí.