Destilace je separační technika, která využívá vlastnosti při bodu varu směsí. Pro provedení destilace se zahřeje mísitelná směs dvou kapalin s výrazným rozdílem bodů varu - nejméně 20 °C.
Jaká je teplota během destilace?
Destilace alkoholu využívá vysoké teploty – obecně kolem 200 stupňů Fahrenheita. Vysoké teploty znamenají příležitost k nehodám, takže se ujistěte, že každý, kdo je ve vašem destilačním prostředí, si je vědom toho, jak horké bude vaše zařízení.
Je teplota při destilaci důležitá?
Kontrola teploty se týká kvality produktu, optimalizace a stability procesu, což vede ke zvýšení bezpečnosti závodu a snížení nákladů na energii procesu. I když jde o zdánlivě jednoduchý parametr, pochopení důležitosti měření teploty je zásadní pro provoz destilační kolony při maximální účinnosti.
Co se stane, když se kapalina zahřeje jednoduchou destilací?
Jednoduchá destilace funguje, protože rozpuštěná látka má mnohem vyšší bod varu než rozpouštědlo. Když se roztok zahřeje, výpary rozpouštědla se z roztoku vypařují. … Zbývající roztok se stává koncentrovanějším v rozpuštěné látce, jak se v něm snižuje množství rozpouštědla.
Proč zůstává teplota během?destilace?
Teplota zůstává konstantní, protože přidaná energie jde do unikající páry, nikoli do teploty vody. Pára při 1 každé dané teplotě má mnohem více energie než kapalná voda při stejné teplotě.