Skleněné zavařovací sklenice můžete znovu použít, ale nenechte se v pokušení znovu použít zavařovací víčka, radí. Směs těsnění použitých víček nemusí na sklenicích utěsnit, což má za následek nebezpečné potraviny. Když jsou sklenice zpracovávány, těsnění na nových víčkech změkne a mírně stéká, aby pokrylo těsnící povrch sklenic.
Je v pořádku znovu použít víčka na konzervy?
Jednoduchá odpověď je ne: Víčka na konzervy jsou navržena pro jednorázové použití. Pokud je použijete více než jednou, může to způsobit, že vaše sklenice nebudou správně těsnit. Tato víčka mají kolem okraje speciální těsnicí směs, která je vhodná pouze na jedno použití.
Proč je nedostatek víček na konzervy?
Vše začalo minulý rok, kdy počátkem roku 2020 vypukla pandemie. Lidé zůstali doma, začali zahradničit a poté zavařovat sklizeň. „To vedlo k nedostatku zásob víček na konzervy,“řekla Suzanne Driessenová z University of Minnesota Extension pro vzdělávání v oblasti bezpečnosti potravin.
Budou v roce 2021 víčka na konzervy?
Je stále nedostatek víček na konzervy? Ano, v roce 2021 stále existuje nedostatek konzervárenských zásob.
Můžete ohřát víčka na konzervy?
Pokud chceme, MŮŽEME víčka jemně zahřát. Ale nemusíme. Zjistili, že jemné zahřívání a nezahřívání vůbec fungují stejně dobře. Pokud chceme ohřát víčka, může to být pouze teplá voda do 180 stupňů F (vaření).
