Prvně známá jako Vibrio subtilis, tuto bakterii objevil Christian Gottfried Ehrenberg v roce 1835. V roce 1872 byl přejmenován Ferdinandem Cohnem. Bacillus subtilis (B. subtilis) je grampozitivní aerobní bakterie.
Odkud pochází Bacillus subtilis?
Bacillus subtilis, grampozitivní, endospory tvořící člen bakteriálního kmene Firmicutes s nízkým obsahem % G+C, se vyskytuje převážně v půdě a ve spojení s rostlinami.
Nachází se Bacillus subtilis v potravinách?
B. subtilis je všudypřítomný organismus kontaminující potravinové suroviny a endospory tohoto organismu lze nalézt v prakticky ve všech potravinách, které nebyly podrobeny procesu inaktivace spór, např. autoklávování, ošetření ultravysokou teplotou (UHT).
Co dělá Bacillus subtilis s lidským tělem?
Naše výsledky dohromady ukazují, že probiotika na bázi B. subtilis mají vlastnosti, které mohou pomoci zmírnit a zabránit zánětlivým reakcím ve střevě a zároveň posílit střevní bariéru; klíčová vlastnost, která pomáhá předcházet potenciálně přetrvávajícímu chronickému zánětu.
Nachází se Bacillus subtilis na kůži?
B. subtilis je všudypřítomná bakterie nacházející se na kůži , v trávicím traktu, v epiteliálních ranách, na končetinách lidského těla, u hospodářských zvířat a v půdě18, 19.
