Bylo to jednoduše řečeno lahodné. Zásluhu na vynalézání rustikální a lákavé Vada Pav má Ashok Vaidya. V 60. letech 20. století apeloval Balasaheb Thackeray na Maharashtriany, aby se stali podnikateli tak, jak to dělali jihoindové, a to zřizováním restaurací Udupi.
Jak začala vada pav?
Začalo to v koncem 60. let 20. století rodinou Vaze, která rozdávala vada pavs z okna (Khidki) jejich domu směrem k silnici. Svačina bohatá na sacharidy sloužila pracovníkům mlýna v tom, co bylo tehdy známé jako Girangaon. Tento bramborový knedlík (batata vada) umístěný uvnitř pav.
Proč je vada pav slavná v Bombaji?
Vada Pav je poměrně nedávný vynález v gurmánském kosmu Bombaje. … Podle legend byl bombajský sendvič mozkovým dítětem Ashok Vaidya, jehož stánek vada pav byl umístěn hned před stanicí Dadar. Bylo to jeho duchovní dítě, propašovat smaženou vadu vyrobenou z pikantní bramborové kaše do chutney namazané dlažby.
Kdo byl Ashok Vaidya?
Nedávno sdílel uživatel na sociálních sítích obrázek prodejce občerstvení Ashok Vaidya. Uživatel sociálních sítí napsal o tom, jak existuje několik tvrzení, že je první osobou, která vynalezla vada pav. Podle příspěvku začal Ashok Vaidya prodávat produkt poblíž stanice Dadar v roce 1966.
Kdo našel vada pav?
Bylo to jednoduše řečeno lahodné. Zásluha za vynalezenírustikální a lákavá Vada Pav jde do Ashok Vaidya. V 60. letech 20. století apeloval Balasaheb Thackeray na Maharashtriany, aby se stali podnikateli tak, jak to dělali jihoindové, a to zřizováním restaurací Udupi.
