Plynový sporák může zčernat vaše hrnce pokud se neohřívá rovnoměrně nebo pokud je teplo příliš vysoké. Pokud se plamen neohřívá rovnoměrně, všimnete si, že plamen je zvenčí modrý se žlutým jádrem. Pokud vidíte žlutou barvu, je třeba upravit poměr vzduchu a plamene.
Proč nerezové pánve zčernají?
Co způsobuje zbarvení duhové nerezové oceli? Je to chrom ve slitině nerezové oceli, který to způsobuje. Když se chrom smíchá se vzduchem, vytvoří na pánvi ochrannou vrstvu. Poté, zahřátá na vysokou teplotu, tato oxidovaná vrstva zhoustne a způsobí ten duhový odstín.
Proč mi zčerná spodek květináčů?
Na hrncích a pánvích používaných na plynovém sporáku se někdy objevují černé skvrny. Toto usazování nebo znečištění může být způsobeno nerovnoměrným ohřevem, příliš vysokým teplem nebo dokonce špinavou varnou deskou.
Proč je moje pánev černá?
Černé skvrny se objevují na hliníkových pánvích z kyselých potravin. Kyselé potraviny způsobují chemickou reakci s nepotaženým hliníkem a zanechávají za sebou tmavé, matně šedé nebo černé skvrny. Použití pánve se změněnou barvou je všechno, jen ne chutné, takže je nutné odstranit černé skvrny.
Jak zabráním tomu, aby mi hrnce zčernaly?
Abyste zabránili tvorbě sazí z plynového sporáku, pravidelně jej čistěte, zvláště po rozlití. Chcete-li to provést, vypněte všechny hořáky a vyjměte mřížky. Použijte vlhkou houbu nebo hadřík a zahřejtemýdlovou vodou k čištění povrchů. Čistící prostředek na sklo ve spreji dokáže odstranit přilepená místa.
