Vedlý úlovek. Od doby, kdy mláďata žlutoploutvých šel s dospělými pruhovanými jedinci, jsou stále častěji chyceni jako vedlejší úlovek plavidly, která loví pruhované. odstranění těchto mláďat ještě před tím, než budou mít šanci se rozmnožit, by mohlo z dlouhodobého hlediska vést k menšímu počtu žlutoploutvých.
Proč jsou tuňáci ohroženi?
Nadměrný rybolov. Populace tuňáka obecného závažně poklesly v důsledku nadměrného rybolovu a nezákonného rybolovu za posledních několik desetiletí – nejen tuňáka obecného v Atlantiku, ale také tuňáka obecného v Tichomoří a tuňáka obecného jižního. Pokles populace byl z velké části způsoben poptávkou po této rybě na špičkových sushi trzích.
Je tuňák žlutoploutvý nadměrně loven?
Stav populace
Podle hodnocení populace z roku 2019 není tuňák žlutoploutvý nadměrně loven a nepodléhá nadměrnému rybolovu.
Je tuňák žlutoploutvý chráněný?
Tuňák žlutoploutvý je chráněným druhem . Tento vysoce ceněný zdroj potravy je intenzivně loven po celém světě. Obecně se odborníci domnívají, že úrovně tuňáka žlutoploutvého jsou účinně řízeny, ale druh je chráněn, aby se zajistilo, že nebude nadměrně loven.
Je tuňák žlutoploutvý drahý?
I když mu možná chybí kýžený obsah tuku jako tuňák obecný, maso žlutoploutvého je stále velmi kvalitní. Maso žlutoploutvých je skvělé na sashimi a steaky. Tuňáka žlutoploutvého najdete také v plechovkách. Ať už ho najdete v jakékoli formě, všimnete si, že maso žlutoploutvých je podstatně vícecenově dostupné nežnež Bluefin.
