Měly by být hotové asi za 40 minut, ale pokud je vaše trouba horká, mohou být hotové dříve. Jak poznám, že je kuře hotové? Kuře by mělo být plně propečené. Měla by dosáhnout vnitřní teploty 165°F při měření teploměrem s okamžitým odečítáním, který se nedotýká kosti.
Jak poznáte, že jsou paličky uvařené?
Pokud připravujete kuřecí stehna na grilu a chcete zkontrolovat propečenost, propíchněte je nožem až na kost. Maso je hotové, když z něj vyteče šťáva.
Mohou být paličky trochu růžové?
Růžová barva bezpečně uvařeného kuřete může být způsobena hemoglobinem v tkáních, který může vytvořit tepelně stabilní barvu. Kouření nebo grilování může také způsobit tuto reakci, která se vyskytuje častěji u mladých ptáků.
Jak dlouho by se měly paličky vařit?
Předehřejte troubu na 450°. Umístěte kuře na velký plech a pečte, dokud nezezlátne a vnitřní teplota nedosáhne 165°, 20 až 25 minut, v polovině otočte.
Při jaké teplotě jsou paličky plně upečené?
Příprava: Spotřebiče se liší, podle toho upravte. ZAHŘEJTE plně upečené paličky na vnitřní teplotu 140 -145°F. Předehřejte troubu na 350°F. Zmrazené paličky položte na plech vyložený alobalem a pečte odkryté 19–23 minut.
