1: jeden ze dvou spirálových pásů v bílku ptačího vejce, které vyčnívají ze žloutku a připojují se k opačným koncům výstelkové membrány - viz ilustrace vejce.
Co myslíš tím chalazae?
Chalaza (/kəˈleɪzə/; z řeckého χάλαζα „kroupa“; množné číslo chalazas nebo chalazae, /kəˈleɪzi/) je struktura uvnitř ptačích a plazích vajec a rostlinných vajíček. Připevňuje nebo zavěšuje žloutek nebo jádro do větší struktury.
Jaký je účel chalazae?
Chalazae jsou párem pružinovitých struktur, které vyčnívají z rovníkové oblasti vitelinní membrány do bělma a jsou považovány za fungující jako balancéry udržující žloutek ve stabilní poloze snesené vejce.
Jaká je barva chalaza?
Bílá, vláknitá látka se nazývá chalazae. Ukotví žloutek na místě a čím výraznější chalazae, tím čerstvější vejce. Chalazae nepřekáží při vaření nebo šlehání bílku a není třeba je odstraňovat. Světlejší nebo tmavší žluté žloutky jsou ovlivněny pigmenty v krmivu ve stravě slepic.
Co znamená Synergids?
: jedna ze dvou malých buněk ležících blízko mikropylu embryonálního vaku krytosemenného rostliny.
