Nejstarším příkladem čajové konvice, která přežila dodnes, se zdá být ta v muzeu čajového nádobí Flagstaff House Museum; bylo datováno k 1513 a je připisováno Gongchunovi.
Jak dlouho existují čajové konvice?
Čajníky byly vynalezeny a poprvé použity v Číně a jejich design je údajně založen na čínské konvici na víno. Většina historických zpráv se shoduje, že to bylo během dynastie Ming (1368-1644) kolem roku 1500, kdy došlo k významnému použití hliněných čajových konvic.
Kdy se poprvé objevily porcelánové konvice?
Vlivem krásných konvic Yixing a čínského porcelánu objevil Johann Bottger z Německa porcelán kolem roku 1710. Čajové konvice Yixing, vyrobené z jedinečné a porézní fialové hlíny, se opakovaným používáním ochucují, takže každý nálev je speciální pochoutkou.
Proč byla vynalezena čajová konvice?
Vznik čajové konvice
Zdokonalení spotřeby čaje – a s největší pravděpodobností podnět k vytvoření čajové konvice – přišlo během dynastie Sung (960- 1279). Během této doby byly listy rozdrceny na jemnou sílu, poté byla přidána vroucí voda a poté promíchána bambusovým kartáčem.
Kdy byla vyrobena první čajová souprava?
Historie čajové sady
Nejstarší zaznamenané použití čaje se datuje do starověké dynastie Han 206 – 220 př.nl, kdy byl nápoj uvařen nálev horké vody v čajových lístcích, někdy zamíchanés drceným kořením, jako je zázvor a pomeranč.
