Klíčky fazolí mungo jsou kulinářská zelenina pěstovaná naklíčením fazolí mungo. Lze je pěstovat umístěním a zaléváním naklíčených fazolí ve stínu, dokud nedorostou hypokotyly. Klíčky fazolí mungo se ve velké míře pěstují a konzumují ve východní a jihovýchodní Asii.
Jsou pro vás fazolové klíčky dobré?
Fazolové klíčky jsou vynikajícím zdrojem antioxidantů, které chrání před poškozením buněk a mohou snížit riziko rakoviny a srdečních onemocnění. Mezi specifické vitamíny a minerály ve fazolových klíčcích patří: Vitamín C.
Co znamená fazolový klíč?
: klíčky semen fazolí, zejména fazole mungo používané jako zelenina.
Co je fazole klíček?
Fazolové klíčky pocházejí z mungo fazolí, nikoli ze sójových bobů. Můžete mít tolik těchto nízkokalorických fazolových klíčků, kolik chcete. Fazolové klíčky mají nízký obsah kalorií. Nepocházejí ze sójových bobů!
Můžete jíst fazole z fazolových klíčků?
Můžete jíst fazolové klíčky syrové? Fazolové klíčky se běžně používají do salátů, sendvičů, smažených hranolků a mnoha dalších potravin. Tyto klíčky jsou semena pěstovaná ve vodě nebo ve velmi vlhkém prostředí. Syrové fazolové klíčky je bezpečné jíst, ale teplé a vlhké podmínky, ve kterých se obvykle pěstují, mohou zvýšit růst bakterií.