Dřevěná prkénka na krájení je třeba udržovat v čistotě a každodenní údržba je často dobré vydrhnutí horkou mýdlovou vodou po použití. … V závislosti na tom, jak často svá prkna a vařečky používáte, byste je měli také naolejovat, abyste pomohli udržet jejich povrch a zabránili vysychání.
Jaký olej používáte na dřevěné lžíce?
Pokud vaše vařečky nebo prkénko začnou vypadat suché nebo vám nepřijdou super hladké, pravidelně je potírejte minerálním olejem nebo směsí včelího vosku. Nepoužívejte potravinářské oleje, jako je rostlinný nebo olivový olej, protože tyto typy olejů mohou žluknout.
Potřebuje se dřevěné náčiní olejovat?
Naneste vrstvu oleje na vaše dřevěné nádobí
Někteří navrhují asi jednou za 6 měsíců. To také pomáhá vytvořit ochrannou bariéru, která pomáhá předcházet prasklinám, štěpení a vyblednutí. Poslední věcí, kterou dělá, je, že vytváří odolnost vůči pohlcování pachů a skvrn.
Jak zacházíte s dřevěným nádobím?
Pravidelně ošetřujte Minerálními oleji Vyhraďte si proto čas na to, abyste své lžíce, prkénka a misky jednou za čas potřeli dobrým minerálním olejem. Používejte pouze schválené minerální oleje; nepoužívejte olivový nebo řepkový olej, protože ty jsou na potravinové bázi a mohou dát vašemu dřevěnému nádobí nepříjemný, žluklý zápach.
Jak často bych měl olejovat dřevěné náčiní?
Olj odpuzuje vodu a tím více oleje máte v pórech vašeho dřevanádobí, tím méně vody chtějí nasáknout. Olej v zásadě snižuje počet, kolikrát vaše nádobí projde tímto cyklem mokré/suché, a také snižuje závažnost cyklu. Jak často olejuji své vlastní nádobí? Asi jednou za 6 měsíců.
