Sherbet, vyslovovaný „SHER-but“, je obvyklé slovo pro mražený sladký dezert vyrobený z ovoce nebo ovocných šťáv. Sherbert s dodatečným r ve druhé slabice a vyslovovaným „SHER-bert,“je méně běžně používané. V Británii je šerbet sladký prášek používaný k výrobě bublinkového nápoje nebo se jí sám.
Proč šerbetu říkáme šerbert?
Pochází z názvu perského nápoje vyrobeného z ovocné šťávy, vody, sladidla a chladicí složky, jako je sníh. Toto občerstvení se nazývalo sharbat podle arabského slova sharbah pro „nápoj“. Sherbert (vyslovuje se „shur-bert“) je běžné překlepy slova sherbet, které je důsledkem běžné nesprávné výslovnosti.
Je šerbet francouzské slovo?
Slovo šerbet vstoupilo do italštiny jako sorbetto, které se později stalo sorbet ve francouzštině. …V USA šerbet obecně znamenal ledové mléko, ale recepty z dřívějších návodů k sodovkové fontáně obsahují přísady jako želatinu, šlehané bílky, smetanu nebo mléko.
Proč šerbet není zmrzlina?
Sherbet je ne tak docela zmrzlina a ne tak docela sorbet. Vyrábí se z ovoce a vody, ale má také přídavek mléka – obvykle mléka nebo podmáslí. Díky tomu má o něco krémovější texturu než sorbet a také světlejší pastelovou barvu. Podle zákona musí šerbet obsahovat méně než 2 % tuku.
Je pro vás zmrzlina sherbet špatná?
Sherbet aSorbet Sorted Out
Většina šerbetů a sorbetů má přibližně stejný počet kalorií jako „lehká“, „nízkotučná“nebo „netučná“zmrzlina nebo mražený jogurt, ale to, co jim chybí v tuku, doplní v cukru, díky kterému pohledu nejsou zdravější.
