Jak udělat horkou salsu jemnější?

Obsah:

Jak udělat horkou salsu jemnější?
Jak udělat horkou salsu jemnější?
Anonim

Existuje mnoho způsobů, jak snížit pikantnost salsy. Aby byla salsa méně pikantní, můžete ji naředit, zvýšit kyselost, přidat sladkost, přidat osmaženou cibulku a podávat se zakysanou smetanou, okurkami, koriandrem nebo avokádem.

Jak dostáváte teplo ze salsy?

Nařeďte to. Horko v příliš pikantní salse můžete zkrotit zvýšením množství nepálivých ingrediencí v poměru ke kořeněným ingrediencím. Jinými slovy, můžete obnovit vyváženou chuť přidáním více rajčat, cibule a koriandru.

Jak zmírním kořeněná jídla?

Jedním z nejlepších způsobů, jak čelit této chemické sloučenině, je přidání mléčného výrobku: plnotučné mléko, tučná smetana, jogurt, sýr nebo zakysaná smetana. Dokonce i bohaté kokosové mléko může stačit. Cukry pomáhají neutralizovat horkost chilli papriček. Zkuste tedy přidat trochu cukru nebo medu, abyste vyvážili příliš pálivé chutě.

Umíte vychladit salsu?

Vychutnejte si salsu jako okurku! Přidání okurky nebo avokáda může snížit horkost, ale pokud nebyly v původním receptu, mohly by změnit texturu a chuť vaší salsy.

Při vaření salsa je pálivější?

Překvapivě vařením papriček mohou být v některých případech pálivější nebo v jiných mírnější ovlivněním hladiny těchto chemikálií. Způsob vaření, který použijete, určuje, zda vaše habaneros přibalí do hotového více či méně ohnivého punčenádobí.

Doporučuje:

Zajímavé články
Proč angličtina ztratila skloňování?
Přečtěte si více

Proč angličtina ztratila skloňování?

Důvod, proč angličtina ztratila většinu svého skloňování, má ve skutečnosti jen velmi málo společného s gramatikou - je to způsobeno změnou zvuku. Angličtina silně redukovala všechny slabiky bez přízvuku, což vzhledem k tomu, že IE skloňování je založeno na příponách a koncovkách, vedlo ke sloučení a ztrátě většiny těchto koncovek.

Při jaké teplotě vakcína pfizer?
Přečtěte si více

Při jaké teplotě vakcína pfizer?

Před smícháním může být vakcína uchovávána v chladničce mezi 2°C a 8°C (36°F a 46°F) po dobu až 1 měsíce (31 dní). Jak dlouho je vakcína Pfizer COVID-19 stabilní v chladničce? Společnost Pfizer Inc. předložila FDA údaje, aby prokázala, že neředěné, rozmražené lahvičky s vakcínou COVID-19 jsou stabilní při teplotách v ledničce po dobu až 1 měsíce.

Kolik vydělávají obyvatelé anesteziologie?
Přečtěte si více

Kolik vydělávají obyvatelé anesteziologie?

Platy rezidentů anesteziologie v USA se pohybují od $57 820 do 187 200 $, s mediánem platu 187 200 $. Prostředních 67 % rezidentů anesteziologie vydělává 116 510 USD, přičemž horních 67 % vydělává 187 200 USD. Jak dlouho trvá pobyt v anesteziologii?