Během let vypuknutí epidemie může příliš velké množství mopane červů odlistovat velké stopy vegetace a připravit tak lovnou zvěř o potravu. Jako jedno z mnoha zvířat, která jsou nízko v potravním řetězci, se jejich vajíčka a larvy stávají kořistí různých nemocí, parazitoidů a predátorů.
Je dobré jíst mopane červy?
Červ mopane je zdravý a levný zdroj výživy. Zimbabwský odborník na výživu, Marlon Chidemo, říká, že červi mají vysoký obsah zdravých živin a obsahují třikrát více bílkovin než hovězí maso.
Jak se zbavíte červů mopane?
Tradiční metodou konzervace mopanových červů je po omytí je uvařit bez přidání další vody a přidání značného množství soli. Poté se suší na slunci nebo udí, čímž získají extra chuť.
Jsou červi mopane jedovatí?
Vyhnutí se varovnému zbarvení by vám bohužel odepřelo housenky Mopane, které mají červené a žluté znaky a vypadají docela hrozivě. Ale nejen, že jsou bezpečné ke konzumaci, ale jsou velmi výživné s vysokým obsahem bílkovin. Je moudré vyhýbat se chybám rostlin, o kterých máte podezření nebo o nich víte, že jsou toxické.
Jaké jsou výhody konzumace červů Mopane?
Červi Mopane představují výživný doplněk k tradiční šangánské stravě, protože obsahují téměř 60 % bílkovin a obsahují značné množstvífosfor, železo a vápník.