Zelené fazole jsou nezralé mladé plody různých kultivarů fazole obecného. Podobným způsobem se používají nezralé nebo mladé lusky fazole runner, fazole yardlong a hyacint fazole.
Jaký je rozdíl mezi zelenými fazolkami a fazolkami?
Haricot verts jsou rafinovanější verzí zelených fazolí; jsou tenčí, delší a rovnější a chuťově jemnější. Fazolky kulhají mnohem rychleji nežzelené fazolky, protože se sklízejí mladší; tak je jezte co nejčerstvější.
Co je I haricot vert v angličtině?
podstatné jméno. francouzské fazole [podstatné jméno množné číslo] dlouhé zelené jedlé lusky druhu fazole. fazole [podstatné jméno] dlouhý, jedlý zelený nebo žlutý lusk určitých fazolí.
Proč se zeleným fazolím říká haricot vert?
Haricot vert je francouzský termín pro jednu z dlouhých, štíhlých zelených fazolí. „Harikot“znamená fazole a „vert“znamená ve francouzštině zelená.
Můžete jíst haricot vert raw?
Zelené fazolky - také známé jako fazole, lusk, francouzské fazole, emotes nebo haricots verts - jsou tenká, křupavá zelenina s malými semínky uvnitř lusku. Jsou běžné v salátech nebo ve vlastních jídlech a někteří lidé je jedí i syrové.