Pěstování sóji ničí stanoviště pro volně žijící živočichy včetně ohrožených nebo neznámých druhů a zvyšuje skleníkové plyny, které přispívají ke globálnímu oteplování. … Ničení životního prostředí způsobené pěstováním sóji se neomezuje pouze na Amazonii; vyskytuje se po celém světě všude tam, kde se vyrábí sójové boby.
Je pěstování sóji škodlivé pro životní prostředí?
Odlesňování. Mezi nárůstem produkce sóji a odlesňováním v Jižní Americe existuje silná souvislost. Rozšiřování orné půdy, zejména pro sóju, bylo hlavním motorem odlesňování v letech 2001 až 2004 a představovalo 17 % celkové ztráty lesů v té době.
Je sója pro životní prostředí horší než maso?
Jíst tofu je podle farmářů ve skutečnosti pro planetu škodlivější než maso. … Důvodem je, že tofu se zpracovává, takže jeho výroba vyžaduje více energie. Bílkoviny v tofu navíc nejsou tak snadno stravitelné jako v mase, takže musíte sníst více, abyste získali stejné množství bílkovin.
Jsou sójové boby šetrné k životnímu prostředí?
Jak píše jeden akademik: „Krátká odpověď je, že jíst sóju je téměř vždy šetrnější k životnímu prostředí než jíst maso. … „Sója je složitá malá fazole. dieta, může být zdravým zdrojem bílkovin a vlákniny. Ale jako globální komoditní plodina může zanechat zničující ekologickou stopu.“
Jaké jsou záporyúčinky sójových bobů?
Doplňky stravy obsahující výtažky ze sóji jsou možná bezpečné při užívání po dobu až 6 měsíců. Sója může způsobit mírné žaludeční a střevní vedlejší účinky, jako je zácpa, nadýmání, a nevolnost. U některých lidí může také způsobit alergické reakce zahrnující vyrážku, svědění a dýchací potíže.
