Na rozdíl od volných mastných kyselin mohou ketolátky procházet hematoencefalickou bariérou a jsou proto k dispozici jako palivo pro buňky centrálního nervového systému a fungují jako náhrada glukózy, na kterém tyto buňky normálně přežívají.
Stanou se ketony glukózou?
Zatímco volné mastné kyseliny (FFA) a ketolátky nemohou přímo přispívat k produkci glukózy (glukoneogeneze) nebo být některými tkáněmi využity jako přímý zdroj energie, jejich role je super důležitá.
Mohou ketony nahradit glukózu?
Při metabolickém stresu ketony slouží jako alternativní zdroj energie k udržení normálního metabolismu mozkových buněk. Ve skutečnosti může být BHB (hlavní keton) ještě účinnějším palivem než glukóza a poskytuje více energie na jednotku použitého kyslíku.
Jak se ketony převádějí na ATP?
Ketolátky lze převést na acetyl-CoA, které lze použít pro syntézu ATP prostřednictvím cyklu kyseliny citrónové. Lidé, kteří jsou velmi hypoglykemičtí (včetně některých diabetiků), budou produkovat ketolátky a ty jsou často nejprve detekovány zápachem acetonu z jejich dechu.
Mění keto tuk na glukózu?
Ketóza nastane, když tělo začne získávat energii z uloženého tuku místo glukózy. Mnoho studií prokázalo silné účinky nízkosacharidové nebo keto diety na hubnutí. Tato dieta však může být náročná na dodržování a může způsobit zdravotní problémyu lidí s určitými onemocněními, jako je diabetes 1. typu.