"Vegetariánská strava snižuje riziko mnoha forem rakoviny, srdečních onemocnění, žlučových kamenů, ledvinových kamenů, osteoporózy a diabetu, " Dietoložka Bess Berger z New Jersey, RDN, CDN, CLT říká Bustle. "Lidé, kteří nejedí maso, mívají také nižší krevní tlak a cholesterol."
Skutečně má přechod na vegetariánství nějaký význam?
Víme, že vzdání se masa, mléčných výrobků a všech živočišných produktů má obrovský dopad na naše osobní zdraví a pohodu. Studie zjistily, že konzumenti rostlinné nebo veganské stravy žijí déle, mají o 32 procent nižší riziko srdečních onemocnění a o 25 procent nižší riziko předčasného úmrtí z jakékoli příčiny.
Je zdravější jíst maso nebo být vegetarián?
Zdá se, že
Vegetariáni mají nižší hladinu cholesterolu v lipoproteinech s nízkou hustotou, nižší krevní tlak a nižší míru hypertenze a cukrovky 2. typu než ti, kteří jedí maso. Vegetariáni také mívají nižší index tělesné hmotnosti, nižší celkový výskyt rakoviny a nižší riziko chronických onemocnění.
Proč je vegetariánství špatný nápad?
To může způsobit přibírání na váze a vést k vysokému krevnímu tlaku, vysokému cholesterolu a dalším zdravotním problémům. Bílkoviny můžete získat také z jiných potravin, jako je jogurt, vejce, fazole a dokonce i zelenina. Ve skutečnosti vám zelenina může poskytnout vše, co potřebujete, pokud budete jíst různé druhy a spoustu z nich.
Má to nějaký smyslbýt vegetarián?
Vegetariánská strava má tendenci mít přirozeně nižší obsah nasycených tuků a cholesterolu a má vyšší příjem rostlinných živin než většina masitých diet. Ukázalo se, že vegetariáni mají o 24 % nižší riziko úmrtí na srdeční choroby než nevegetariáni.
