Intolerance diaminoxidázy a histaminu Biogenní aminy jako histamin, putrescin, kadaverin a agmatin jsou produkovány bakteriální dekarboxylací v potravinách. Požití malého množství biogenních aminů obvykle neovlivňuje celkovou pohodu.
Jak se vyrábí DAO?
Diaminoxidáza (DAO) je trávicí enzym produkovaný ve vašich ledvinách, brzlíku a střevní výstelce vašeho trávicího traktu.
Z čeho se skládá diaminoxidáza?
Diaminoxidáza (DAO), také známá jako "aminooxidáza, obsahující měď, 1" (AOC1), dříve nazývaná histamináza, je enzym (EC 1.4. 3.22) podílí se na metabolismu, oxidaci a inaktivaci histaminu a dalších polyaminů, jako je putrescin nebo spermidin u zvířat.
Jak poznám, že mám nedostatek DAO?
Nejčastější příznaky odvozené od deficitu DAO
Migréna a další vaskulární bolesti hlavy. Gastrointestinální poruchy, zejména ty spojené se syndromem dráždivého tračníku, jako je zácpa, průjem, sytost, plynatost nebo pocit otoku. Dermatologické poruchy, jako je suchá kůže, atopie nebo psoriáza.
Co je enzym diaminoxidáza?
Diaminoxidáza (DAO) je enzym, který si vaše tělo vytváří k odbourávání histaminu z potravin. Pokud vaše tělo neprodukuje dostatek DAO, můžete mít nedostatek diaminoxidázy. Bez dostatku tohoto enzymu můžetetrpíte histaminovou intolerancí, nazývanou také potravinová histaminóza nebo enterální histaminóza.