Řepa by měla být připravena ke sklizni 7 až 8 týdnů po vysazení. Mladé, křehké vršky mají často mírnou kvalitu, ale zeleninu lze použít, dokud nezíská velkou a silnou chuť. Mladé rostliny lze vařit s kořenem a vrškem dohromady, nebo můžete použít samotný kořen, pokud má velikost golfového míčku nebo větší.
Jak poznáte, že je řepa připravena ke sklizni?
Když průměr kořenů dosáhne 1-3 palce, víte, že vaše řepa je připravena ke sklizni. Vaše řepa by měla mít sytou barvu a střední velikost. Menší řepa má tendenci chutnat lépe, zatímco větší řepa má tendenci mít dřevitou chuť. Zalévejte půdu několik dní před sklizní, aby se půda uvolnila.
Jak dlouho může řepa zůstat v zemi?
Skladování kořenů řepy: Kořen vykopejte, když je půda suchá, aby ke kořenům ulpělo méně půdy. Lze je prát, ale před uložením by se měly nechat uschnout. Odřízněte vršky dva palce nad kořenem a řepu chlaďte v plastových sáčcích. Vydrží jeden až dva týdny.
V jakém měsíci se sklízí řepa?
V jakém měsíci sklízíte řepu? Řepa je zelenina do chladného počasí, která je obvykle připravena ke sklizni pozdní jaro nebo během podzimních měsíců, v závislosti na tom, kdy jste řepu zasadili.
Můžete sbírat červenou řepu příliš brzy?
Řepu lze sklízet od začátku léta do poloviny podzimu v závislosti na době setí a odrůdě. Vytáhněte alternativní rostliny, jakmile kořeny dosáhnou velikosti golfového míčku, a zbytek nechte dozrát, pokud si přejete. Sklízejte je, když nejsou větší než kriketový míček.
